紅茶キノコと通販について

紅茶キノコと通販について

海外セレブの多くが愛飲していると注目を集めているのが、コンブチャです。名前だけを聞くと昆布茶をイメージしてしまう人は少なくありませんが、昆布茶とは全く関係がなく、デトックス効果が高く、美容やダイエットにも有効な発酵飲料の名前です。

 

美しい人気モデルも、美容や健康の為に飲んでいると報道され、日本でも一気に注目を集める事になりました。ただ、海外では販売されていても、日本ではまだ入手が困難なものでした。
ですが、現在ではネット通販等で手軽に購入する事が出来るようになっています。

 

そんなコンブチャは、最近まで日本に全くなかったかといえばそうではありません。現在は、コンブチャという名前で注目を集めていますが、1970年代の半ばころ、紅茶キノコという名前で日本でも大ブームを引き起こしました。

 

ただ、この時に注目を集めたのは、健康に良い飲み物としてです。現在、ネット通販等で人気となっているコンブチャの場合、そのまま薄めて飲む事が出来るようになったもの等、完成品が主流となっています。
ですから、購入すればすぐに飲み始める事が出来ます。

 

自宅で株から作る

以前、日本で流行をした時は、完成品が広まったのではなく、自宅で株から培養するというスタイルで人気となりました。濃く煮出した紅茶に砂糖を溶かし、その中に平べったいキノコのような見た目の株を入れて、数日から2週間程度発酵させれば、酸味のある炭酸飲料のような状態へと変わり、完成となります。

 

この時、株は以前よりも大きく育っているので、取り出し、また紅茶の中に入れておけば、何度でも作る事が出来る、更にこの株はカットして使う事も可能で、知り合いに株を持っている人がいれば、分けて貰い、自宅で作るというスタイルが一般的でした。

 

ですから、以前にブームになった時は、自宅で手軽に作れる発酵飲料でした。ただ、現在のコンブチャも、基本は紅茶キノコです。ですから、株があれば、自宅で手軽に作る事も可能となっています。

 

株はスターターキットという形で購入可能ですが、それ以外にも、コンブチャの瓶の底に沈んでいる株の欠片等があれば、その欠片と完成品のコンブチャの一部を、紅茶と砂糖の中に入れておく事で、自宅で手軽に作る事が出来るようになっています。

 

ネットで既製品を購入するほうが楽

ただ、自宅で作る場合、発酵の過程で雑菌等が混じってしまう可能性があります。その為、より安全に飲みたいと考えるのであれば、完成品の購入を考えておくと良いでしょう。
現在、いくつかの種類がネット通販で販売されています。

 

購入する時には、飲みやすさに注目をしておく事がおすすめです。健康飲料は、1回だけ飲んで効果を実感するのではなく、継続して飲む事で、徐々に体の変化や効果を実感していく事になるものです。

 

ですから、飲み続けていく事が大切で、その為には、無理なく飲める味であるという事が重要になってきます。

 

美味しく飲む事が出来るものであれば、しっかりと効果を実感できるまで飲み続ける事が出来るだけでなく、その後も美容や健康の為に飲み続けていく事が出来ます。

 

KOMBUCHA(コンブチャ)